2016年07月01日 01:25

老舗中の老舗。

初めてメディアに登場。

目利きされた良質の肉は

「これだけは譲らない」プライドそのもの。

七厘の高い火力で焼き上げると

落ちた脂が香ばしい匂いを肉に添える。

外はこんがり、中はとろける甘さはただただ頷くのみ。

先ずは、塩上カルビから始めるのがお勧め。

豊富なメニューが焼肉の醍醐味を味わわせてくれる。

すりたてのわさびが特製カプセルで肉に添えられる。

後味もさわやか。

食べる直前にわさびわさびをのせる。わさびに少々熱が入ったころが

口に運ぶベストタイミング。

焼きスキ正泰苑風

季節によっては京都九条ネギを使用。

レアステーキ ＜ギョク赤＞　　

ユッケ味　ビールに最高の一品。

港区芝大門 1-7-4 パークサイド芝大門1階

03(5733)5025