不動前 焼肉 しみず
2016年07月01日 00:34
東急線不動前より徒歩1分の近さ
可愛い牛のイラストがお出迎え。
店内にもイラストがいっぱい。
黒毛和牛A5ランクの田村牛をメインとしたメス牛しか取り扱かわない。
鮮度の良さはもちろん、きめ細やかな肉質と上品な脂の甘味を満喫。
黒タンの芯のみを使う厚切りタンは、網の端でゆっくりと焼くのがコツ。
10分かけて丁寧に火を通し、ようやく食べられる人気の一品。
お肉は1枚からオーダーできるのも嬉しいです。
おまかせ5種盛りもお勧め。
メス牛に合う、添加物無しの秘伝のタレが肉の旨みを引立てます。
タンが立つ雄姿をご覧あれ。
その日のお肉のコンディションで組合せ、肉の切り方も変えて提供。
品川区西五反田4-29-13 TYビル2階
03(3492)2774