News
Abruzzseの会
2016年11月27日 10:34
11月26日バッハの「ファンタジー」BWV５６２の曲などバッハの音楽を絵にするイタリア人ヴァイオリニストで画家であるルカ氏の１日個展が、六本木ヒルズクラブで開催されました。
オーガニックライフスタイルEXPO
2016年11月19日 21:20
11月18日・19日東京国際フォーラムで開催の 第1回 Organic Forum...
「JAPAN COLLET AWARD」創設発表
2016年11月08日 16:26
11月7日フランス大使公邸において「日本コレ賞 JAPAN COLLET...
「食のなでしこコンテスト」最終審査会
2016年11月01日 09:26
10月27日社団法人 日本フードアナリスト協会による「食のなでしこコンテスト」最終審査会に審査員として参加。15名のファイナリスト。知識、目的意識、当然容姿、素晴らしい方々でした。11月14日にグラン
えひめスイーツキャンペーン キックオフパーティーに参加
2016年10月25日 19:12
表参道ヒルズのSALVATORE CUOMOで開催。ゲストの中村時弘愛媛県知事・野菜ソムリエの王里恵さんもちろんサルヴァトーレ・クオモ氏と素敵な面々食材王国の愛媛県、逸品ぞろい愛媛甘トロ豚の36°Cの
商品開発展2017(ビックサイト）
2016年10月06日 17:55
国際展示場で商品開発展が始まりました。5日初日に訪問。新素材の情報が多く熱気が感じられました。特に機能性食品が多く、エビデンスを整えすぐ、開発できるよう準備されているモノが目につきました。素材の目新し
ウエルネスフードジャパンに初お目見え
2016年08月05日 16:57
8月2日～4日まで東京ビックサイトで開催されたイベントに参加。オーガニック部門で出展の「あきた雑穀村」の一部をお借りして農薬不使用の雑穀を使用した、新商品の試作品を紹介。24時間動いている社会、24時
ぴあMOOK「おいしい肉の店」2017首都圏版 発刊
2016年06月30日 00:09
首都圏のおいしい焼肉屋さんを取材しました。取材すればするほど、お店のファンになりました。とにかく、おいしいお肉を提供する拘りが、ビンビン伝わってきました。今回ご紹介したお店は ●不動前 焼肉
カフェ喫茶ショウ・ビックサイトへ
2016年06月16日 19:09
14日からビックサイトで開催されている カフェ・喫茶ショウへ行ってきました。 今日が最終日ということもあり、賑わいも落ち着いていました。 30余年前から知っている地方の商品が装いも新たに出店していて、
ニュージーランド・フードコネクション２０１６
2016年05月20日 00:54
5月19日ニュージーランド大使館にて開催されたフードコネクション２０１６にPRESSとして出席しました。貿易経済促進庁が開催する食肉、乳製品、海産物、農産物など安全性と品質で高い評価を得ているニュージ